'Topraktan rafa' fiyat farkında karpuz lider oldu
Ağustos
ayında görülen rekor sıcaklar yaş sebze ve meyve fiyatlarını da yükseltti. Ağustosta marketlerde fiyatı en çok artan ürün 'karpuz' fiyatı en çok düşen ürün 'soğan' oldu. Kuru incirde üretici- market fiyatları arasındaki fark ise yüzde 393 düzeyinde. Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin yaptığı açıklamaya göre fiyat farkının yaş sebze ve meyvede yüzde 260.7, kurutulmuş ürünlerde yüzde 392.8, baklagillerde yüzde 290.9, pirinçte yüzde 166.4'lere ve hayvansal ürünlerde yüzde 203'lere kadar çıktığı kaydedildi. Açıklamada üretici ve market fiyatları değerlendirildiğinde karpuz, salatalık, yeşil fasulye, sivri biber, domates, patlıcan ve dana etinde fiyat artışı görüldü.
Satışları duran Bursalı simitçi, pideye yöneldi
Ramazan
ayının gelmesiyle birlikte simit satışları da yüzde 80 oranında azaldı. Günlük ortalama 100 bin simidin üretildiği Bursa'da ramazan sebebiyle üretim 15-20 bine kadara düştü. Durum böyle olunca fırını müsait olan simitçi esnafı da pide üretimine yöneldi. Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Odası Başkanı Erdal Pınar, "Ramazan öncesi simitçilerimizin işleri iyiydi. Ramazanla satışlar durma noktasına geldi. Kapasitesi olan simit fırınları pide üretimine yöneldi" dedi.
Çikolata Fabrikası ilk corner'ını City's'de açtı
Teşvikiye
merkezli Çikolata Fabrikası
, ilk corner şubesini geçtiğimiz hafta Nişantaşı City's'de açtı. AVM ile yaptığı işbirliği çerçevesinde, City's yönetimine katılmak istediğini bildiren ilk 25 kişiye her ay ücretsiz çikolata workshop'ları düzenleyecek Çikolata Fabrikası, bayramın son gününe kadar kilosunu 50-120 TL arasında satışa sunduğu çikolatalarını yüzde 25 indirimle satmaya başlıyor.
Batı Avrupalı markalar kurtuluşu Doğu'da buldu
Batı
Avrupa'daki perakende alanlarının doygunluğu nedeniyle, perakendeciler ve yatırımcıların Doğu'daki pazarları genişledi. Gayrimenkul yönetim firması Jones Lang LaSalle'nin, perakende sektörünün önümüzdeki 10 yıllık dönemine ışık tutması amacıyla yayımladığı 'Doğu'ya Yönelme' başlıklı araştırmaya göre Batı Avrupa'daki perakendeciler ve yatırımcılar Doğu'daki pazarlara, özellikle Hindistan ve Çin'e doğru genişledi. Raporda Mısır ve Türkiye'nin de ilgi çeken ülkeler arasında yer aldığı, özellikle son birkaç yıldır uluslararası perakendecilerin radarına girmiş olan Türkiye'nin önümüzdeki 10 yıl için de hala yüksek büyüme fırsatı sunduğu bildirildi.
Bu yıl bayram akraba ziyaretiyle geçecek
Mastercard
tarafından Türkiye'nin kentsel nüfusunu temsil eden 11 il merkezinde, bin kişi üzerinde yapılan araştırmaya katılanların yüzde 83'ü bayramı evde geçireceğini ve akrabalarını ziyaret edeceğini söyledi. Katılımcıların yüzde 12'si bayramda tatile çıkacağını, yüzde 5'i önce akraba ziyaretinde bulunup, ardından tatile gideceğini ifade etti. Katılımcıların yüzde 61'i bayram için bütçe ayırmazken, kalan yüzde 39'u ortalama 456 liralık bütçe ayırdığını belirtti. Alışverişlerinde kredi kartı kullanacağını belirtenlerin oranı ise yüzde 57 oldu.
