1945'lerde; Küçükçekmece'de, temiz ve sade bir mekanda başladı Beyti'nin öyküsü. Bugün Florya'daki doğaya saygılı yemyeşil mekanında krallara layık bir sofra sunuyor. Beyti Kebap'ın mucidi Beyti Güler, heyecan ve tutkusundan hiçbir şey kaybetmeden sürdürüyor mesleğini. Florya'daki tesis, küçük bir sarayı andırıyor. Burada etin ızgarada pişmiş her şekli, şiş döner, pirzola, köfte servis ediliyor. Trakya'nın kıvırcık kuzuları özel seçiliyor. Kesimleri özel yapılıyor ve yine özel reçeteli soslarla terbiye ediliyor.
