1950'li yıllarda Beyoğlu Balıkpazarı'nda müdavimlerini ağırlayan Lale İşkembecisi, Tarlabaşı'ndaki gösterişli binasında hizmet veriyor. Mönüsü kısa, az ve öz olan lokantada damardan tuzlama, şirdenden tuzlama gibi işkembe çorbalarının yanı sıra kendi suyunda pişmiş kuzu paça ve nohutlu işkembe gibi lezzetler de bulunuyor. Kemik sorunu olanlara kuzu paça tavsiye ediliyor.
