Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın işbirliğinde düzenlenen GastroANTEP Kültür Yolu Festivali başladı. Gaziantep'in güneşten, topraktan ve tarihten gelen yerel lezzetlerini tüm dünyaya tanıtmak için bu yıl 5'incisi düzenlenen GastroANTEP'te ilk gün dünyaca ünlü Türk sanatçı Refik Anadol'un "Rönesans Rüyaları" adlı sergisi ile Suna Kan Orkestrası konseri düzenlendi.
Şef Arda Türkmen'in "Gastronominin Geleceği ve Yeni Trendlerin Belirlenmesi" adlı söyleşisinin de olduğu ilk günde Türk cumhuriyetlerinden gelen şeflerin yemek şovları da yer aldı. Bu yıl Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın 3 yıldır düzenlediği Kültür Yolu Festivalleri arasına katılan GastroANTEP, 8 gün boyunca konserlere, tiyatrolara, sergilere ev sahipliği yapacak. Gastronomi dünyasının en ünlü ve Michelin Yıldızlı şeflerinin yemek şovları, söyleşiler, workshoplar, sektör temsilcileri ve yazarlarla paneller düzenlenecek. Gastronominin kalbi bir kez daha Gaziantep'te atacak.
Zeugma Mozaik Müzesi'nde yapılan açılışta konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Türkiye'ye uluslararası kültür-sanat markası kazandırmak için başlattığımız Kültür Yolu Festivalleri'nin üçüncü yılındayız. Festivaller tamamlandığında Cumhuriyet'in 100'üncü yılına yakışan yeni bir katılımcı rekorunu tarihe not düşeceğiz. Gaziantep sahip olduğu kültürel ve tarihi mirasıyla çok ayrıcalıklı bir şehir. Festivalle şehirde 40'a yakın noktada düzenlenecek 400'den fazla etkinlikle hem bu mirası ortaya koyacak hem de farklı kültür-sanat unsurlarını vatandaşlarla buluşturacağız" dedi. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise şehrin büyük bir depremden çıktığını ve yaraların kültür-sanatla sarılacağını belirterek, "Doğalgazın, petrolün değeri bitiyor artık zenginlik, beşeri sermayeye, kültürel mirasına sahip çıkmayla ölçülüyor. Biz medeniyet şehriyiz. Bu sofrada büyük bir zenginlik var. Biz topraktan, güneşten, tarihten gelen lezzet dedik" dedi.
