Türkiye'de organik tarım üretimi bir yılda yüzde 116 büyüdü. 2010'da 1 milyon 343 bin ton olan üretim, geçen yıl 2 milyon 905 bine yükseldi. w2002'de 90 bin hektarlık alanda organik tarım yapılırken, 2011'de bu rakam 615 bin hektara yükseldi. Aynı dönemde organik tarım yapan çiftçi sayısı da 12 binden 42 bine çıktı.