DÖNER büfelerinin cirosunu belirleyebilmek için gider olarak gösterilen malzemeden geriye doğru hesap yaparak tahmini vergi tahsil eden maliye, uygulamanın gayet yaygın bir uygulama olduğunu açıkladı. Frankfurt Defterdarlığı Basın Dairesi’nden Monika Stasch, SABAH’a yaptığı açıklamada, uygulamanın yasal olduğu ve gerçek kazancın belirlenmesinde satın alınan malların, giderin ve dükkanın açılış saatlerinin de rol oynadığı bildirildi.\n\n
TAHMİN YAPABİLİR\n\nAÇIKLAMADA, “Özellikle de cirosunun neredeyse tamamını nakit satışlarla yapan işletmelerde elde edilen gelirin denetlenmesi çok önemli. Böyle bir denetim için denetimci bu tür bir hesap yapabilir. Yapılacak hesap için kullanılan malzeme de dikkate alındığı gibi, hammadde ile kullanılan malzeme arasındaki orana da bakılır” denildi. Yapılan bir hesaplamanın, vergiye ibraz edilen kar oranını doğru şekilde yansıtmaması halinde, maliyenin vergilendirmeyi yasalara göre tahmin edebileceği kaydedildi.\n\n
NELERE BAKILIYOR?\n\nAÇIKLAMAYA göre maliye, dönerde ortalama bir porsiyonun büyüklüğü, kullanılan malzemeler, gösterilen gider faturaları ve satış ücreti yardımıyla hesaplama yapıyor. Ayrıca istatistiki ve matematiksel yöntemler de kullanılıyor. Böyle bir analiz için maliye örneğin dükkanın açık olduğu saatlere de bakıyor. Açıklamada, “Anlatılan hesaplama yöntemleri, mahkemeler tarafından tanınmış ve maliyeler tarafından bunun için uygun olan tüm branşlarda kullanılabilecek denetleme metotlarıdır” denildi.\n\n
FRANKFURT