BAŞKENT Berlin’deki döner üreticileri, son haftalarda ortaya çıkan at ve domuz eti skandallarının sektöre büyük zarar verdiğini ve dönerin prestik kaybettiğini dile getirerek bir toplantı düzenledi. Avrupa Türk Döner İmalatçıları Derneği (ATDİD) lokalinde gerçekleştirilen toplantıda yasal denetim sıklaşmadığı dönemde dönercilerin oto kontrolü geliştirmesi gerektiği üzerinde duruldu.\n\nDöner sektörünün skandallar dolayısı ile kaybettiği imajı ve medya karşısında daha aydınlatıcı bir şekilde durabilmesi gerektiği vurgulanan toplantıda dernek basın sözcüsü Gürsel Ülber, “Skandallarda aslında ciddi bir suç yok. At eti hem pahalı hem tadı ve rengi ile dönerde kullanılamaz. Domuz eti de yüzde bir oranında bazı yerlerde rastlanmış. Domuz etinin yüzde bir kullanılmasında hiçbir karlılık yok, bu bir bulaşma sonucu olmuştur. Ama her şeye rağmen kesimden et alımına ve üretimden satışa her aşamada katı kurallar ve şeffaflık olması lazım. Biz dernek olarak da dönerin başkenti olan Berlin'de bir örnek olay başlatırsak tüm Almanya ve Avrupa buna uyar” dedi.\n\n
“DENETİMDE AKTİF OLALIM”\n\nATDİD Başkanı Tarkan Taşyumruk da ‘dernek adına yazışmalar yaparak denetim sürecine dahil olalım’ önerisi getirdi. BAHA döner işletmecisi sahibi Hasan Babur de skandalda adı geçen üyelerin dernekten ihracını istedi. Dönerin at eti skandalından sonra yüzde 30 zarar gördüğünü söyleyen Babur, “Türkiye’de kanun değişti ve denetime yasal düzen geldi, benzer bir düzeni burada da talep etmek lazım” şeklinde konuştu.\n\n \n\n
Mesut HASTÜRK / BERLİN
