İstanbul geliştikçe gelişen dergi

Tam 20 yıldır turistler, İstanbul'da yaşayan yabancılar ve ingilizce bilen meraklı İstanbullular için yayımlanan The Guide İstanbul, farklı sayılarında kent yaşamının yıllar içinde nasıl değiştiğini de gösteriyor. Derginin 20. yılı vesilesiyle yayıncısı Lale Apa'ya konuştuk...
- The Guide Istanbul'un 20 yıl önce ortaya çıkışı nasıl oldu? - Babamın diplomat olması nedeniyle uzun yıllar yurtdışında yaşadığımdan, İstanbul'a döndüğümde bir rehber derginin eksikliğini hissettim. O dönemde yayımlanan dergiler de kötü İngilizceyle yazılmıştı. Bunun üzerine bir 'İstanbul guide' (İstanbul rehberi) yayımlamaya karar verdim. Adını THE Guide koyduk. Ben öncesinde Marie Claire ve Skylife dergilerinde çalıştığımdan dergiyi çıkaracak bilgi ve tecrübeye sahiptim. Yola mükemmel bir ekiple çıktım.
- Yıllar içinde nasıl değişimlere uğradı bu rehber? - The Guide İstanbul, 20 yıldır, iki ayda bir, ocakşubat'la başlayarak, ayın 7'sinde satışa sunulur. Yıllar içinde tasarımda ufak değişikliklerle trendleri yakalamaya çalıştık. Gerisini İstanbul yapıyor! İstanbul geliştikçe biz de gelişiyor, onunla büyüyoruz. Dergide 20 yılda görülen en önemli değişiklik, sayfa sayısındaki artış!
- Dergide ne gibi bölümler var? - Dergimizde her sayı otel haberleri, İstanbul'daki yenilikler, Istanbul Scope bölümünde İstanbul haberleri, Sights & Sounds başlığı altıda etkinlik haberleri yer alır. Bunun dışında ilginç yazıları da okuyabilirsiniz. Örneğin bu sayıda İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, yeni kentlerin gelişmesi ve İstanbul'un gelişimi konusunda bir yazıyı okurlarımızla paylaşma nezaketini gösterdi. İzzeddin Çalışlar, Tim Hindle 'Then & Now' başlıklı yazısında 20 yılda İstanbul'da görülen farklılıkları yazdı. SABAH çizeri Salih Memecan, İstanbul'da yaşayan yerli ve yabancı arkadaşlarına 'İstanbul'un en çok nesini seviyorsunuz?' diye sordu ve bunları karikatürlerinde yansıttı. Ünlü fotoğrafçılar İzzet Keribar ve Bünyad Dinç, kareleriyle İstanbul'un 20 yıl öncesi ve bugününü belgeledi. Enstitü Restoran ve ICI'ın kurucusu Hande Bozdoğan 'Food shopping in Istanbul' başlıklı yazıda en iyi yiyecek alışverişi adreslerini yazdı. Changa'nın şefi Civan Er, özel bir İstanbul tarifi geliştirdi.
- Tanıttığınız mekanları tek tek geziyor musunuz? - Dergide yer alan tüm işletmeler, istisnasız The Guide ekibi tarafından görülür, gezilir, denetlenir. Çalışanlarımız ücretini ödemeden bir yerde yemek yiyemez. Prensibimiz İstanbul'un en iyilerini, en dürüst şekilde okurlarımızla paylaşmak. Daha önemlisi, derginin enformasyon bölümünün güncellenmesi. Makaleler, konunun uzmanları tarafından yazılır.
- Ekipte kaç kişi var? - 12 kişi. Bir de dışarıdan çalışan yazar ve fotoğrafçılarımız var. Sadece dergi yayımlarken işimiz kolaydı ancak şimdi web sitemiz her gün güncelleniyor, İstanbul'un nabzını tutuyor. Kızım Dilara'nın oluşturduğu genç ekip İstanbul'un hızına yetişmeye çalışıyor. Dergiyi hazırlarken İstanbul'un gündemi neyse dergiyi onun etrafında hazırlıyoruz.

19 SANAT GALERİSİN DEN 73'E
- 20 yılda İstanbul'un değişimini nasıl gözlemlediniz? - The Guide, yola çıktığında, takvimler Kasım 1991'i gösteriyordu. Yıllar içindeki değişimin çoğunlukla gelişim, kimi zaman ise bazı kayıplar içerdiğini söyleyebiliriz. 1991'de İstanbul'da bir toplu taşıma deneyimi yaşamak isteyenlere dolmuş alternatifini önermişiz. Sebebi 50'li yıllardan kalma ve İstanbul'da Havana efekti yaratan antika otomobillermiş. Bugün aynı öneriyi yapmamız mümkün değil. 1991'de kentin 7 milyon olan nüfusundan şikayet ederken, bugün 13 milyonla 18 Avrupa ülkesini geride bırakıyoruz. İstanbul, Türkiye'nin aynası ve lokomotifi olarak bugün turizm dünyasının da gözde destinasyonlarından biri. 20 yılda kente gelen turist sayısı da 20 kat artış gösterdi ve 10 milyonu aştı. 1991'de 19 sanat galerisine yer vermişken, bu sayıda önerilenler 73 adet. Eskiden sadece biri özel olan 20 müze sayısı da 36'ya çıktı. Dergi de 72 sayfadan, 231 sayfaya çıktı. İstanbul'la sınırlı kalmadı ve Bodrum'a da uzandı.

CEPTE TAŞINABİLEN İSTANBUL'UN 'EN'LERİ
- 20. yıl sayısı için özel bir şey yaptınız mı? - Dergimizin yanı sıra bir Top7 eki hazırladık. Bu bir İstanbul pasaportu. İçinde, İstanbul'un her şeyinin en iyisi var. Gezip görülecek yerler, müzeler, az bilinen tarihi yerler, kültürel miraslar, denenmesi gereken lezzetler ve adresleri, en iyi Türk markaları, tasarımcıları, antikacılar, takı, deri markaları ve adresleri, çocuk aktiviteleri, hamamlar, her bölgeye göre gidilecek adresler... Ve bütün bunlar cepte taşınabiliyor.