Geçtiğimiz yaz ayında Birinci Kordon'da liman karşısında hizmete giren ve kısa süre içinde işadamı, sanatçı ve halkın büyük beğenisini kazanan China Town Çin Restoran'ın İşletme Müdürlüğüne, Coşkun Işık getirildi. 20 yıldır Çin restoranlarının mutfağından işletmesine kadar birçok görevde yer alan Coşkun Işık, "China Town ağabeyimin restoranı. Birkaç aylık mazisine rağmen İzmir, İstanbul ve Ankaralı işadamı, sanatçı ve İzmirli vatandaşlarımızın gözdesi haline geldi. China Town'u İzmirimizin bir numaralı restoranı yapmak için elimden geleni yapacağım" dedi. Restoran sahibi Taşkın Işık ise, "Kardeşim Coşkun'un bize katılması ile daha da güçlü hale geldik. Onun sayesinde başarılı olacağımıza yürekten inanıyorum" diye konuştu.
