Afrika'daki Hadza kabilesi, Tanzanya'nın vahşi köşelerinde hâlâ varlığını sürdüren son avcı toplayıcı topluluk.
Kabilenin üyeleri ok ve yaylarla babun, kuş, antilop, maymun, bufalo hatta aslan avlayarak yaşıyor
Hadza kabilesi tam 10 bin yıldır yaşam biçimlerini hiç değiştirmedi. İşte sıra dışı Hadza kabilesinin ilginç yaşamlarına dair detaylar...
Kabilenin 1000 üyesi, Eyasi Gölü'nün çevresindeki mağaralarda 10 bin yıl önce hangi koşullarda yaşıyorlarsa o koşullarda yaşamayı sürdürüyor.
Bu bölgenin hemen güneyinde bilinen en eski insansı fosilleri bulunmuştu.
Hadzaların konuştuğu ritmik dilin 'dünyanın yaşayan en eski dili' olarak sanılıyor.
PATRON,MESAİ,İŞ,KREDİ,SMS,CEP YOK BOL BOL 'ZAMAN' VAR!
Hadzaların yaşadığı dünyada telefon mesajları,otomobil,elektirik,iş,işçi,patron,mesai kavramı,sosyal yada dini yapı,yasa vergi,para yok.
Para gibi değiş tokuş değeri olan tek şey, zaman zaman komşu kabilelerle değiş tokuş ettikleri sandaletler.
Hadzaların kullandığı bütün av aletleri, göl kenarındaki maddeler kullanılarak bizzat kendileri tarafından yapılıyor.
'Zamanın unuttuğu bir kabile' olarak yaşayan Hadzalar, çevrelerindeki kimseyle çatışmaya girmiyot.
Açlık veya bulaşıcı hastalıklara dair hatıraları yok.
Nüfusları, avcılık ve toplayıcılıkla geçinebilecek toplam insan sayısını asla geçmiyor.
Modern dönem insanlarının aksine Hadzaların inanılmaz derecede çok boş vakitleri var. 'İş'leri, yani karınlarını doyuracak kadar avcılık ve toplayıcılık yapmak günde en fazla beş saatlerini alıyor.
Ancak aradan geçen binlerce yıla rağmen, dünyada bıraktıkları tek iz, kendi ayak izlerinden ibaret.
Ortadoğu merkezli çalışan Avusturalyalı gazeteciler Stephanie Hunt ve Ben Hogarth dünyayı tanımak için işe bir yıl ara verip Batı Afrika,Etiyopya,Sudan,Ruanda,Kenya ve Tanzanya'yı geçti.
Dünyanın en ısssız köşelerindeki kabilelerle yaşadı.
Yolculuk boyunca çektikleri fotoğrafları,filmleri ve haberlerin gelirini yine Afrika kabilelerine bağışladı.
Hadzalar ikiliye babun,yılan ve aslanların izini sürmeyi öğretti.
Her sabah kabilenin erkekleri çember halinde toplanıp ev aletlerini bilerken bir yandan da tütün içiyor.
Babun kellesi Hadzaların en çok tükettikleri gıda.
Hadza kabilesinin hayatlarına tanık olanlar sadece Avusturalyalı gazeteciler Stephanie Hunt ve Ben Hogart değil. Arkeolog Stephanie Schnorr Tanzanya'da Hadza insanlarının yemek hazırlama kültürü üzerine çalışmalar yaptı.İlginç bilgiler edindi.
Tarih öncesi çağlarda nasıl yemek hazırlanıyordu?
sorusundan yola çıkarak Hadza kabilesini inceleyen Leiden Üniversitesi Arkeoloji Fakültesi'nden Stephanie Schnorr, Hadza insanlarının hem pişmiş hemde çiğ olarak yenilebilen lif açısından zengin bitki köklerini topladığı söylüyor. Schnorr bu bitki köklerini araştırdı.
Hadza insanları kökleri ateşte kızartarak pişirirdi.İlk olarak Schonorr bu yöntemle pişirildiğinde köklerin içindeki nişastaya ne olduğunu inceledi.Nişasta tanecikleri ısıtılınca şişiyor ve patlayıp açılıyordu.Pelteleşme olarak bilinen bu işlem, insanların nişastayı daha rahat sindirebilmesini sağlar.
Schnorr nişastanın 20 dakikada pelteleştiğini keşfetti ve ekledi: ''Nişasta az bir müddet pişirilince herhangi bir besin değeri sağlamıyor.''
Schnorr ayrıca Hadza insanlarının besinlerinde yer alan dört farklı bitki kökü türünün sindirimini, bağırsakların nasıl çalıştığını taklit eden bir laboratuvar deneyinde canlandırdı.
