Prof. Dr. Özlem Er, sağlıklı beslenme ve hareketin kanser riskini azalttığını belirterek, kanser haftası kapsamında kanserden korunma tüyolarını anlattı.
Günümüzde giderek yaygınlaşan kansere karşı yanlış yaşam alışkanlıklarımızda bazı değişiklikler yaparak riski azaltmak mümkün.
En güçlü savaşçıların başında ise sağlıklı, dengeli ve doğal beslenmek geliyor. Kanserden koruyan süper bir besin olmadığını belirten Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Özlem Er, "Her renkten sebze ve meyvenin günlük beslenmemizde yer alması sağlıklıdır" diyor.
* Dengeli ve doğal beslenmeye dikkat edin
* Kızartmadan kaçının
Besinleri kızartma, kavurma veya tütsüleme yerine haşlama, ızgara, fırında ya da buğulama gibi pişirme yöntemleri ile hazırlayın.
* Fazla kilodan kurtulun
İdeal kilonuzu koruyun. Prof. Dr. Özlem Er "Obezite meme, kolon ve endometrium (rahim) kanseri için risk faktörüdür" diyor.
* Rengarenk beslenin
Günde en az 5 porsiyon, her renkten sebze ve meyve tüketerek bağışıklık sistemini güçlendirin.
* Sigarayı bırakın
Sigaranın kansere doğrudan yol açabildiği şüphesiz. Sigarayı bırakın, alkol ve gazlı içeceklerin tüketiminden de kaçının. Günde en az 2 litre su tüketin.
* Hareketsiz kalmayın
Kanserle mücadelede sadece sağlıklı beslenme yetmiyor. Hareketsiz bir yaşam tarzından kaçınmak gerekiyor. Düzenli egzersiz yapmayı yaşam alışkanlığı haline getirin.
* İşlenmiş et ürünlerinden uzak durun
Salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş et ürünleri ve aşırı kırmızı et tüketiminden uzak durun.
* Şekerden kaçının
Şekerin sağlık açısından son derece zararlı olduğu pek çok araştırma ile ortaya konulmuş durumda. Glisemik indeksi yüksek besinlerden kaçının.
*Bitkisel takviyeye dikkat!
Prof. Dr. Özlem Er "Doktorunuz önermediği takdirde eş-dost tavsiyesi ile vitamin desteği kullanılmasını önermeyiz. Aksi halde ciddi sorunlarla karşılaşılması mümkün" diyor
Kanserin düşmanı yiyecekler
ELMA: Bol miktarda "kuarsetin" içerir. Kanser tedavisinde, kanserden korunmada, alerji ve kalp damar hastalıklarında yararlı. Günde kabuklarıyla birlikte en az 2 elma tüketilmeli.
NAR: Son çalışmalar, narın kanserojen madde verilen farelerin genlerinde yüzde 30 civarında düzelme sağladığını gösteriyor. İçerdiği bazı maddeler sayesinde kolesterol ve şekeri dengeleyen nar, kalp sağlığını da koruyor. Bu nedenle günde 1 bardak taze sıkılmış nar suyu içilmeli ya da 2-3 tane nar yemeli.
KARA ÜZÜM: Son 10 yıl içindeki çalışmalar, kara üzümün kanser önleyici rolüne işaret ediyor. Ayrıca kalp damar hastalıklarından da koruyor. Çekirdeği ve kabuğuyla birlikte yenmesi gerekiyor. Günde 1-2 bardak kadar tüketilebilir.
BÖĞÜRTLEN: İçeriğindeki "eliagic asit" kanserli hücrelerin ölmesini sağlıyor. Böğürtlen yaprakları da çok faydalı, çay şeklinde tüketilebilir.
