Giriş Tarihi: 05.06.2018 10:05
Güncelleme Tarihi: 05.06.2018
10:06
İftar sofralarının geleneksel lezzeti: Fırın Ağzı
Kayseri'de iftara davet edilen misafirlere özel hazırlanan "fırın ağzı", yapılışı, sunumu, kokusu, damakta bıraktığı tadıyla iftar sofralarının vazgeçilmezi oluyor. Kayseri ve yöresinde bağ oturmalarında tercih edilen ve daha çok ramazan ayıyla özdeşleşen fırın ağzı, yemekten ziyade bir kültür olarak yaşatılıyor.