Tarım ve Orman Bakanlığı, halkın sağlığını tehlikeye atan gıda sahtekarlarına yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Bu kapsamda tüketicilerin sağlığını tehdit eden birçok gıda ürününde taklit ve tağşiş olayına rastlandı.
Yapılan denetimlerle "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" ve "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesi açıklandı. Yayınlanan listede, bal, peynir, yağ, baharat, baklava, şarküteri ve hamur işleri gibi temel gıda maddelerini üreten firmalar yer aldı.
81 İLİN 63'ÜNDE HİLE YAPAN MARKALARA RASTLANDI
Türkiye genelinde 81 ilde yapılan denetimlerde 63 ilden toplamda 90 firma, sağlığa zararlı maddeler içeren ürünler nedeniyle kırmızı listeye alındı. Ayrıca, taklit veya tağşiş yaparak tüketiciyi aldatan bine yakın firma da turuncu listede yerini aldı.
EN ÇOK HİLE BU ÜRÜNLERDE YAPILIYOR
En çok hile yapılan ürünler arasında zeytinyağı, et ve et ürünleri, lahmacun, börek, peynir, baharat, süt ve süt ürünleri yer aldı. Hilekarlar zeytinyağına tohum yağı karıştırırken, dana diye vatandaşa at ve eşek eti yedirdi. Ayrıca et ürünlerine tavuk eti karıştırılırken, peynirlerde yağ oranlarının düşürüldü. Baharatlarda gıda boyası gibi hileler yapıldı.