Son yıllarda nüfusu sanayileşmeye bağlı olarak hızla artan Gaziantep'in nüfusu iki milyona dayandı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Gaziantep, nüfusu yüzde 2.19'luk artışla bir milyon 940 bin oldu. Kentin 2023 yılı nüfusunun ise 2 milyon 257 bin olması bekleniyor. TÜİK öngörülerine göre 2076 yılına kadar nüfus artışı yaşayacak kentin nüfusu 3 milyon 726 bine çıkarak Bursa, Adana ve Konya illerini geçecek. Gaziantep'e komşu olan illerin nüfusları ise Şanlıurfa'da yüzde 2,55 artarak bir milyon 940 bine, Kahramanmaraş'ın yüzde 1,46 artış ile bir milyon 112 bine, Hatay'ın nüfusu, yüzde 1,41 artış ile 1 milyon 555 bine, Adıyaman'ın ise yüzde 1,27 artış ile 610 bine ulaştı. TÜİK projeksiyonuna göre 2096 yılına kadar bölgede nüfusu artacak tek il ise Şanlıurfa. Gaziantep'in nüfusu bu dönemde 4 milyonun altında kalırken Şanlıurfa 5,9 milyona ulaşacak nüfusuyla 4. büyük il olacak.
