Ahmet Çalık (d. 1958, Malatya, Türkiye), Türk iş adamı ve Çalık Holding Yönetim Kurulu Başkanı.
1981 senesinde ticari yaşamına Ortadoğu Tekstil’i kurarak başladı. Malatya’da GAP Güneydoğu Tekstil’i kurarak Doğu Anadolu'daki ilk yatırımını gerçekleştirdi. Enerji, telekom, finans, inşaat, medya ve tekstil alanlarında faaliyet gösteren grup şirketlerini 1997 yılında Çalık Holding’i kurarak tek çatı altında birleştirdi.