Bu tür suda erimeyen lifler, bitkilerin vücudumuz tarafından sindirilemeyen kısımlarıdır ve kompleks karbonhidratlardan meydana gelirler. Sindirim sisteminin iyi bir şekilde işlemesi için bu tür lifli besinlerin yeterince alınması gerekir.
Finlandiya da çavdar ekmeği kullananlarda gerçekleştirilen bir çalışmada, çavdar ekmeğinin tansiyonu, kolesterolü ve trigliseridi düşürdüğü, şekerlerin kullanımını arttırdığı ve kalp krizi riskini azalttığı iddia edilmiştir.
Liflerin kaynağı sebzeler, meyveler ve rafine edilmemiş hububattır. Ancak kalın bağırsak ve diğer kanser türlerine yakalanma riskini azaltmak için, besinlerle birlikte ortalama 25-30 gram doğal kaynaklı lif almak gerekir.
• Bir porsiyon sebze ve meyve ortalama 3 gram lif içermektedir. Dolayısı ile günlük 4-5 porsiyon sebze ve meyve ve yeterli miktarda hububat ürünleri yenmelidir.
• Güne başlarken mutlaka aç karnına 1 bardak ılıtılmış su içilmelidir.
• Posa alımını artırmak için meyvelerde kabuklu yenilebilecekleri kabuklu tüketmeye özen göstermemiz gerekir.
• Elma, ayva, muz ve şeftali kabızlığı arttıran meyvelerdir. Bunların tüketiminde dikkatli olunmalıdır. Daha çok armut, portakal, kuru meyveler tüketilmelidir.
• Öğünlerimizde mutlaka salataya yer verilmelidir. Pilav olarak bulgur pilavı, kepekli makarna veya kepekli pirinç tüketilebilir.
• Ekmek olarak daha çok tam tahıllı, kepek, çavdar, yulaf tercih edilmelidir.
• Düzenli olarak kuru baklagiller tüketilmelidir.
• Gün içinde bol su içilmelidir.
• Koyu çay, kolalı ve gazlı içecekler kabızlık oranını artırıcı etkiye sahiptir. Mümkün olduğunca tüketilmemelidir.
• Egzersiz oranı artırılmalıdır.
• Tuvalet ihtiyacını hissettiğiniz anda tuvalete gitmelisiniz.
Sindirim sisteminin düzenli faaliyetleri için bu besin takviyelerine göz atmanızda fayda var!