Kebapçılar, pideciler, balıkçılar, pasta ve tatlıcılar... Farklı farklı yöresel lezzetleriyle birbiriyle yarışan restoranlar ve kafeler... Zaman gazetesinin Cuma ekinde 'Sonradan Gurme' ismiyle yazılar yazan Salih Zengin, İstanbul'daki en güzel içkisiz 85 lezzet mekânını bir araya getirdi. 'İstanbul'un En Güzel Alkolsüz Lokantaları' isimli kitap, Asya'dan Avrupa'ya yepyeni lokantalar keşfetmenizi ve bu lokantalarda aileniz ve dostlarınızla en leziz yemekleri yiyerek hoş vakit geçirmenizi amaçlıyor. Zengin, bu kitabın muhafazakâr kesim için bir rehber niteliği taşıdığını söylerken, İslami usule uygun lokantalara da dikkat çekiyor.