Florida Üniversitesi'nin yaptığı araştırma sonuçlarına göre; üzümsü meyvelerin çekirdeklerinde bulunan yüksek orandaki esansiyel yağ asitlerinin, koroner kalp hastalıklarına ve çeşitli kanser türlerine karşı koruyucu potansiyel etkisi bulunuyor. Kılcal damar çatlamalarını da önleyici etki gösterebilen üzüm ve üzümle benzerlik gösteren meyveler, kan şekeri ve kolesterolün düşürülmesine yardımcı oluyor. Çilek, ahududu ve böğürtlen gibi kırmızı meyvelerde bulunan biyoaktif bileşenlerin kalp sağlığını koruyucu, kanseri önleyici ve menopoz sonrası zayıflamayı azaltıcı etkisi herkes tarafından biliniyor. Uzmanlar "Kırmızı meyveleri bol bol tüketin" önerisinde bulunuyor.
