Dr. Elvan Yalçın, "Sağlıklı bir vücudun yolu düzenli ve dengeli beslenmeden geçiyor. Yoğun tempoda göz ardı edilen yemek yeme alışkanlıklarımız ise özellikle göz sağlığına doğrudan etki ederek, tehdit oluşturabiliyor. Göz sağlığı için A, C, E vitaminleri ve beta karoten ile zenginleştirilmiş besinler tüketmek iyi ve kaliteli görüş kapılarını aralıyor" diyor.
İşte Op. Dr. Yalçın'ın açıladığı gözde oluşabilecek hasarı en aza indiren ve katarakt gibi rahatsızlıkları önlemeye yardımcı olan 6 faydalı besin...
TEK BAŞINA HAVUÇ YETERLİ DEĞİL
Göz sağlığı deyince akla ilk gelen besinin havuç olduğunu ancak tek başına yeterli olmadığını belirten Op. Dr. Elvan Yalçın "Besinlerde bulunan A vitamini ve beta karoten doğrudan göz sağlığına fayda sağlıyor. A vitamini deposu havucun yararlarının yanı sıra Omega 3 ve 6 yağ asitleri ile çinko ve magnezyum gibi mineral zengini besinlerin tüketimi de ilerleyen yaşlarda görme kayıplarını önemli oranda engelliyor" ifadelerini kullanıyor.
Ispanak
Bulundurduğu A vitamini sayesinde gözün gece görüşünü ve direncini arttırır.
KIRMIZI BİBER
Bulundurduğu A vitamini sayesinde gözün gece görüşünü ve direncini arttırır.
TATLI PATATES
Bulundurduğu C vitamini sayesinde gözde katarakt ve makula dejenerasyon riskini en aza indiriyor.
YABAN MERSİNİ
Bulundurduğu C vitamini sayesinde gözde katarakt ve makula dejenerasyon riskini en aza indiriyor.
SOMON
Omega-3'ler bakımından zengin somon balığı retinanın fonksiyonunu koruyan hücre zarlarına yapısal destek sağlıyor
CHİA TOHUMU
Tamamlayıcı besinler arasında en zengin içeriğe sahip chia tohumları ise içinde barındırdığı beta karoten, E ve C vitaminleri makula dejenerasyonunu önlemeye yardımcı oluyor
