Kekreyemiş için Lund Üniversitesi'nde araştırma gerçekleştirildi. Çalışmayı Karin Berger ve Lovisa Heyman yönetti.
Araştırmada deney fareleri iki gruba ayrıldı. İlk gruptaki fareler az yağlı besinlerle, ikinci gruptaki fareler ise daha fazla yağlı besinlerle beslendi. Fazla yağlı besinlerle beslenen fareler bir süre sonra farklı gruplara ayrıldı. Bu grubun bir kısmına kekreyemiş bir kısmına da ahududu verildi. Diğer grubu ise bu tarz ürünler verilmedi.
Grupların beslenmeleri 3 ay boyunca takip edildi. Araştırmanın sonucunda kekreyemiş verilen grubun en iyi sonuçları verdiği ortaya kondu. Yüksek yağla beslenmelerine karşın grupta hiçbir şekilde kilo artışı olmadı.
