Şifalı bitkiler arasında yer alan zencefil toz olarak birçok farklı şekilde tüketilebilir. Boğaz ağrısından kuru öksürüğe kadar oldukça iyi gelen zencefil tozu güçlü anti- inflamatuar özelliklere sahiptir. Dünya genelinde bilinen bu bitkinin tozu ağrıları hafifletmede de son derece başarılıdır. Zencefil tozu hakkında merak ettiğiniz tüm detaylar…
Asya mutfaklarının oldukça önemi bir baharatı olan zencefil birçok yemeğin yapımında kullanılır. Hem leziz bir tadının olması hem de faydalarının fazla olması kullanımının her geçen gün daha da artış göstermesini sağlar. Zencefil tozu faydaları arasında şunlardan bahsedilebilir:
Bunların yanında bağırsak hareketlerinde artış yapar ve daha düzenli tuvalet alışkanlığı edinmenize yardımcı olur.
Önemli faydaları bulunan zencefil tozu güçlü bir koku ve lezzete sahiptir. İnce ve kirli beyaz renkte olan bu tozu uygun koşullarda saklamanız gerekir. Hem yemeklerde hem de çaylarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Zencefil tozu günde ne kadar tüketilmeli sorusu da önemli konular arasındadır. Kullanım sırasında miktarı iyi ayarlamanız gerekir. Çay olarak tüketecekseniz günde bir defa tüketmeniz yeterli olur. Bunun yanında çeşitli soslar hazırlarken de kullanabilirsiniz.