Kan grupları, kandaki antikor ve antijen miktarlarına veya türlerine göre yapılan bir sınıflandırmadır. Bu sınıflandırmaya göre 8 ayrı kan grubu oluşmuştur. Bu gruplardan bazıları oldukça ender bulunan kan grubudur. Bilimsel olarak kanıtlanmamış lakin bazı uzmanlar tarafından kan gruplarının belirli özellikleri olduğu ve bu özelliklere göre beslenmenin faydalı olduğu görüşü ileri sürülmüştür. Bu görüşler, her kan grubunun kendine has beslenme alışkanlığı olduğunu ve bu beslenme tarzıyla kişinin daha sağlıklı ya da hastalıklardan korunan bir vücuda sahip olacağı savunur.
AB Rh negatif kan grubu dünya genelinde en az rastlanan kan grubudur. Her 1000 kişinin sadece 10' u bu kan grubuna sahiptir. AB Rh negatif kan grubunun en önemli özelliklerinden birisi genel alıcı olmalarıdır, yani diğer bütün Rh negatif kan gruplarından kan alabilirler. Bu kan grubu diğer tüm kan gruplarında bulunan antijenlere sahiptir ve antikor içermezler.
Bazı araştırmacılar AB Rh negatif kan grubuna sahip kişilerin bağışıklık sistemlerinin hassas ve kalp rahatsızlıklarına yakalanma olasılıklarının fazla olduğu görüşünü ileri sürmüştür.
Bu görüşe göre, kişiler kan gruplarının baz alınarak oluşturulduğu beslenme programıyla beslendiği taktirde daha sağlıklı olacağı savunulur. AB Rh negatif kan grubu için faydalı olduğu öne sürülen gıdaları şöyle sıralayabiliriz.
AB Rh negatif kan grubunun tüketmesi önerilmeyen gıdalar ise şöyle sıralanabilir;
