İl ve ilçe müdürlüklerinde görev yapan gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde; gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri mercek altına alındı. Özellikle Ramazan ayında tüketimin arttığı ürün gruplarına yönelik kontroller sıklaştırıldı.

Denetimlerde başta marketler, kasaplar, fırınlar, pastaneler ile unlu mamuller üretimi yapan işletmeler öncelikli olarak inceleniyor. Ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, muhafaza şartları ve etiket bilgileri detaylı şekilde kontrol ediliyor.

Yetkililer, denetimlerin Ramazan ayı boyunca aralıksız devam edeceğini belirtirken, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebileceklerini hatırlattı. Tekirdağ genelinde güvenilir gıda arzının sağlanması için ekiplerin sahadaki çalışmalarını kararlılıkla sürdürdüğü bildirildi.
