Üretimden tüketime kadar tüm aşamaların titizlikle kontrol edildiği denetimlerde, gıda üretim yerleri, satış noktaları ve toplu tüketim alanları düzenli olarak inceleniyor. Denetimlerde hijyen şartları, işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, ürünlerin son kullanma tarihleri ve muhafaza koşulları detaylı şekilde kontrol ediliyor. Mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmeler hakkında ise yasal işlemler uygulanıyor.

Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, yaptığı açıklamada, "Sağlıksız gıdaya geçit yok. 11 ilçe müdürlüğümüz sahada, denetimler aralıksız devam ediyor" dedi.