Ankara'daki Bigchefs'in ünü İstanbul'a kadar ulaştı! Araştırınca 2007 yılının sonunda açılmasına rağmen kısa sürede dört şubeye ulaştığını ve hepsinin de dolup taştığını öğrendim. Ankaralılar'ın, sabah sıcacık ekmek ve çörekleri için, öğlen ve akşam lezzetli yemekleri için, gece de barı için gittiği Bigchefs, şehrin en popüler sosyalleşme mekanlarındanmış. Bu arada sahibi Gamze Cizreli ile YKM Yönetim Kurulu Üyesi Saruhan Tan ortak olmuş ve Bigchefs'i İstanbul'a getirmeye karar vermişler.