Şampanya konusunda dünyada ilk altı otorite arasında gösterilen Richard Juhlin'in yolu sonunda İstanbul'a da düşmüş. Lüks yaşam, seyahat ve yemek konusunda yazılar da yazan Juhlin'e Topaz'da rastladım. Topaz'ın ortaklarından Kaya Demirer ve nişanlısı İrem Güreli, Juhlin ile eşini ağırlıyordu. 'En fazla şampanya tadan adam' olarak Guiness Rekorlar Kitabı'na da giren Juhlin; İstanbul'a, restoranlarımıza ve yemeklerimize hayran kalmış. Yeme-içme konusunda dünyada söz sahibi olan birinden böyle güzel sözler duymak çok hoşuma gitti!