Maydanozlu tavuk
2 adet ince dövülmüş tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz
1/4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı margarin
karabiber
Tavuk etlerini tuz ve karabiberle ovun. Üzerine bir tatlı kaşığı hardalı sürün. İnce doğranmış maydanozu da koyup ikiye katlayın. Bir tatlı kaşığı margarini tavaya koyup eritin. Tavuk parçalarının iki yüzünü de iyice pişirin. Tavukları dilimleyip servis tabağına alın. Yanında haşlanmış patatesle birlikte servis yapın.

Kayısılı muffin
2 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
10 adet doğranmış kayısı
Şeker,
yumurta ve zeytinyağını 2-3 dakika çırpın. Üzerine kabartma tozu ve unu ekleyin. Vanilya ve kayısıları da koyup iyice karıştırın. Hamuru yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Üzerine marmelat sürerek servis yapın.

Barbunya salatası
2 adet havuç
Tuz
2 adet sivri biber
2 diş sarmısak
1 bardak haşlanmış barbunya
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 demet maydanoz
Havuçları rendeleyip büyük bir kaseye alın. Sivri biberleri, sarmısağı ve maydanozu ince ince kıyıp havuçların üzerine ilave edin. Haşlanmış barbunyaları da süzün ve bu karışımın üzerine ekleyip karıştırın. Bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip bir miktar tuz ilave ederek karıştırın. Arzuya göre maydanoz serperek servis yapın.