Bu hafta sohbet masalarında herkes benzer bir hayalden bahsediyordu: Kendi mekanını açmak... Zaten genellikle konu dönüp dolaşıp monoton yaşamlara geliyor. Kurumsal hayattan sıkılanlar, evliliklerinde uzun yılları devirenler; yeni bir heyecanın peşine düşmek istiyor. Birçoğunun hayali de mekan açmak...
Birkaç metrekarelik de olsa, kendi zevklerini ortaya koyacaklarıı bir mekana sahip olmak istiyorlar. Nişantaşı sokaklarına baktığınızda, açılan irili ufaklı birçok mekanın hikayesinin ortak olduğunu göreceksiniz. Bu mekanların sahipleri, kariyerlerine ara verip hayallerini gerçekleştirmiş kişiler... Güzel bir kafa, cesur bir tavır. Belki ben de ileride aynısını yaparım, belli mi olur...