Çikolata Soslu Marmelatlı Krep malzemeler
3 yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
Krepin iç malzemesi ;
6-7 çorba kaşığı marmelat
(herhangi bir marmelat)
200 gr. bitter çikolata
1/2 su bardağı süt
Yapılışı
Bir kapta yumurtaları,sütü,unu,şekeri ve sıvı yağı mikserle yarım dk. çırpalım.Teflon tavayı margarinle yağlayıp hamurdan bir kepçe alarak tavaya boşaltalım.Krepleri arkalı önlü pişirelim.Kreplere 1 çorba kaşığı marmelat sürüp rulo yaparak saralım.Tencereye küçük parçalar halinde kırılmış çikolataları ve sütü alalım.Ağır ateşte çikolata eriyene dek karıştırarak pişirelim.Çikolatalı sosu kreplerin üzerine gezdirip servis yapalım.