Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 350 gr. Kemiksiz Tavuk But
• 2-3 adet Çarliston Biber
• 1 adet Soğan
• 2-3 adet Domates
• 2-3 diş Sarımsak
• 1 kahve fincanı Sıvı Yağ
• 1 yemek kaşığı Salça
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 1 tatlı kaşığı Karışık Baharat

Hazırlanışı

• Sıvı yağı tavaya koyun. Üzerine doğranmış tavukları, soğanları, biberleri ve sarımsakları ekleyin. Baharatları da ekleyip kavurarak pişirmeye başlayın.
• Tavuk suyunu salıp çekene kadar kavurun.
• Tavuk suyunu çektikten sonra üzerine domatesleri ve salçayı ekleyip karıştırarak biraz daha pişirin. EN son kısık ateşte kapağını kapatıp 5-6 dakika daha pişirin. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.