Türkiye'nin en iyi haber sitesi

nasıl yapılır? – İşte mantar çorbası tarifi

Mantar sevenler için çok lezzetli olan ve sık sık mutfağımızda tercih ettiğimiz yapılışını adım adım sizler için anlattık. Akşam yemeği öncesinde hızlıca hazır hale getirebileceğiniz mantar çorbası nasıl yapılır? İşte mantar çorbası tarifi…

Giriş Tarihi: 1.5.2018 13:13
Mantar çorbası nasıl yapılır? – İşte mantar çorbası tarifi

Mantar çorbası yapılışı ve tarifini bu başlık altında derledik. Yaptığımız anlatım ile bu çorbayı hızlı ve kolay bir şekilde yapabileceksiniz. Gerekli malzemeleri ve adımları aşağıda bulunan listede bulabilirsiniz. İşte akşam yemeğiniz için pişireceğiniz en güzel mantar çorbası tarifi…

MANTAR ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler

8-9 adet kültür mantarı

1 adet küçük kuru soğan

1 su bardağı süt

1 litre sıcak su

2 yemek kaşığı un (tepeleme)

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Karabiber

tuz

üzeri için:

Tereyağı

Kırmızı biber

Yapılışı

Mantar çorbası yapımı için öncelikle mantarları yıkayıp çok minik doğrayalım.

Soğanı çok ince doğrayıp sıvıyağda çevirelim.

Mantarları da ekleyelim ve az sulanana kadar kavuralım.

Unu ekleyelim bir iki daha çevirelim.

Karabiberi ekleyelim ve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynara çıkana kadar karıştıralım.

Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirelim ve altını kapatıp tuzunu atalım.

Mantar çorbasını servis ederken tereyağı ve kırmızı biberle hazırladığımız yağı üzerine gezdirelim. Lezzetli Mantar Çorbası servise hazır. Afiyet olsun

BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Mantar çorbası nasıl yapılır? – İşte mantar çorbası tarifi
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN