500 gram üzüm
2 su bardağı tozşeker
5 su bardağı su
3 parça limon tuzu
6-7 adet karanfil
Yarım çay kaşığı vanilya
Bir parça zencefil .
Üzüm kompostosu yapılışı:
Üzüm, tozşeker, su, limon tuzu ve karanfili 30 dakika kaynatın. Ocaktan almaya yakın vanilya ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp zencefil ilave edin. 2 dakika sonra zencefili tenceren alın. Soğumaya bırakın. Buzla birlikte servis yapın.
Afiyet olsun.
