Malzemeler:
1 paket makarna
1 çay bardağı sızma zeytinyağı
3'er adet domates ve sivri biber
6 adet uzun sosis, tuz
Zeytinyağlı Sosisli Makarna Yapılışı:
MAKARNALARI tuzlu suda haşlayıp süzün ve tekrar aynı tencereye alın. Yarım çay bardağı zeytinyağı ile 1-2 dakika çevirip ocağı kapatın. Diğer tarafta, domatesleri küp doğrayın. Sosis ve biberleri doğrayıp bir tavaya alın. Kalan zeytinyağını üzerine döküp 5 dakika kavurun. Domatesleri de ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Makarnanın üzerine hazırladığınız sostan koyup servis yapın.
