Malzemeler
Hazırlanışı
Terayağını bir tavaya koyuyoruz ve hafif eriyince içerisine çikolatayı ekliyoruz. Çikolata da eriyince ocağı kapatıp yarım su bardağı unu koyuyoruz ve içerisine yediriyoruz.
Daha sonra; ayrı bir derin kapta yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz ve çikolatalı karışımı içerisine döküp mikserle tekrar çırpıyoruz. Sufle kaselerimizi önce tereyağıyla yağlıyoruz ve unluyoruz. (yapışmaması için) Harcımızdan kaselerin %75′ i dolacak şekilde katıyoruz. Fırınımızı 220° de önceden ısıtıyoruz ve 10 dakika pişiriyoruz daha sonra sıcak sıcak ters çevirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.