İstanbul'un elitlerine parmaklarını yedirten, Dorak Holding bünyesindeki Sur Balık; Sarayburnu, Arnavutköy ve Avanos (Kapadokya) şubelerinin ardından, Sur Balık Haliç adıyla Balat Sahili'nde bir şube daha açtı. Ahmet Serdar Körükçü, Ahmet Kaplan Tan ve Mustafa Pilav'ın ev sahipliği yaptığı açılışa, Fedon da şarkılarıyla renk kattı.