
Genç yetişkinler arasında votka en popüler içkiydi. Ancak son zamanlarda rakının popülaritesi çok arttı. Gençler sadece meyhanede içmiyor. Konserlerde bile insanların elinde rakı kadehi görebiliyoruz artık.

Son yıllarda gençlerin kişiselleştirebilecekleri ürünlere ilgisi arttı. Rakının çeşitlenmesi ve farklı şekilde konumlanan markaların olması, bu kişiselleştirmeye de uyuyor. Herkes kendini ifade eden, kendisine uygun bir rakı bulabiliyor.

Votka tüm dünyada trendy olan bir içki. Bunun sebeplerinden biri, moda ve tasarım dünyasıyla iç içe olması. Yabancı markaların çoğu, bir tasarımcıyı arkalarına alıp, yeni ürün tanıtımlarını yapıyor. Biz de bunları göz önünde bulundurarak birtakım etkinlikler yapıyoruz. Mesela Binboa'nın 'Kendi şişeni kendin yarat' konseptini yarattık, gençlerin marka üzerinde kendini ifade etmeleri için... Bir de aromalı votkalar var. Her sene yeni bir aroma trend oluyor. Geçen sene biz Binboa Satsuma'yı çıkarmıştık. Bu sene de Binboa Lemonade'yi çıkardık. Dünyaya baktığımız zaman şu an yeşil çay ve zencefil gibi Asya'ya özgü aromalar trendy. Ama biz daha çok lokal lezzetlerimizi ön plana çıkardık.

Dünyada gurme kahve çeşitleri trendi var bir süredir. Biz de Hare'nin beyaz çikolatalı mocha kahve aromalı, Türk kahveli gibi çeşitleriyle bu trendi takip ettik.

Şarapta, yaz olduğu için daha çok rozeler, beyazlar öne çıkıyor. Köpüklü şaraplar var. Bizde de bu sene rozenin bir çeşidi olan blush çok popüler oldu. Rozeden biraz daha tatlımsı, daha açık renkli bir şarap. Türkiye'de kaliteli şarap konusunda yükselen bir trend var. Bir de tek bağ trendi var. Aynı toprak yapısından çıkan üzümlerle saf bir şarap elde ediliyor bu sisteminde.