Burdur'un
Yeşilova ilçesinde ojeli elleriyle kasaplık yapan 31 yaşındaki Özlem Gök, erkek kasaplara taş çıkartıyor.
BABA MESLEĞİ
Babası ve dedesinin kasap olmasından dolayı, çocukluğundan beri kasaplık mesleği ile iç içe olduğunu, ancak babasının emekli olmasından sonra dükkanı son 3 yıldır erkek kardeşi Enver Gök ile birlikte çalıştırdıklarını aktaran Özlem Gök, Burdur'daki erkek kasaplara taş çıkartıyor. Her geçen gün kasaplık konusunda yeni bir tecrübe kazandığını belirten Gök, daha önce ete elini bile sürmediğini söyledi.
DOKUNAMAZDIM
10 yıldır il dışında özel sektörde çalıştığını, babasının emekli olmasından sonra kasap dükkanının kendisine ve erkek kardeşine kaldığını belirten Gök, "Babam kasapken ben ete elimi süremezdim. Et kokusundan nefret ederdim. Dükkan bize kaldıktan sonra alıştım. Benim için riskli olan bu meslek, bıçak kullanmayı öğrenince sıradan bir iş haline geldi" dedi.
İNGİLİZCE ÖĞRENİYOR
Gök, "İlçemizde Salda Gölü olduğu için turistler geliyor. Onlara daha iyi hizmet vermek için İngilizce öğreniyorum" dedi.
