Alanya Hamdullah Emin Paşa Üniversitesi (AHEP) Turizm İşletmeciliği Bölümü öğrencileri İşletme Yönetimi dersinde inovasyonel düşünmeyi geliştirmeye yönelik olan 'Marshmallow Challange' etkinliğini gerçekleştirdi. Spagetti çubuğu, bant ve ip kullanarak oluşturdukları kulelerin en üstüne bir adet marşmelow koyarak en yüksek kuleyi kurmaya çalışan öğrenciler bu uygulama ile birlikte eğlenceli zaman geçirirken aynı zamanda etkili örgüt yönetimi konusunu deneyimleyerek öğrendiler.
