Yenimahalle Belediyesi ve Mengen Aşçılar Federasyonu'nun işbirliğinde Yenimahalle'de Aşçılık Kursu açılacak. Türk ve dünya mutfağından yemek tariflerinin verileceği kurs, gastronomi meraklılarını bir araya getirecek. Mengen Aşçılar Federasyonu yönetimi Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar'ı ziyaret ederek projenin detaylarını konuştu. Ziyarette projenin bir an önce başlaması için değerlendirmelerde bulunulurken Yaşar, YENİMEK çatısı altında ev yemekleri ve pasta kursuyla damak tadına ve mutfağa önem verenleri buluşturduklarını ifade etti. Her iki kursun da büyük ilgi gördüğünü kaydeden Yaşar, "Kurs hocalarımız yöresel yemekleri Yenimahallelilere öğretiyor. Pasta kursumuzda ise pasta yapımının yanı sıra kurabiyeler ve hamur işi tarifleri kursiyerlerle paylaşılıyor. Uygulamalı eğitimler sonunda Yenimahallelilerin elinin lezzeti artıyor" dedi. Yaşar bu projede de YENİ- MEK'le işbirliği yapılabileceğini söylerken, Mengen Aşçılar Federasyonu'na da ellerinden gelen desteği vereceklerini sözlerine ekledi.
