Kabızlık sorunu; beslenme, az hareket etmek, depresyon ve stres gibi sebeplerden kaynaklanabilir.
Rahatsızlık verici kabızlık problemini dakikalar içinde bitirmeye yardımcı besinlerden birisi de chia tohumu.
Chia tohumu; A vitaminleri, B vitaminleri, fosfor, diyet lifi, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum, protein, omega-3 yağ asitleri, demir, çinko ve bakır içerir.
Chia tohumu iyi miktarda lif içeriğine sahiptir. Bu içeriği sayesinde kabızlık probleminin önüne geçer ve bağırsak işlevlerinin korunmasında rol oynar.
Chia tohumu tüketmek, bağırsaklardaki geçişi kolaylaştırır ve hızlı bir hale getirir.
Kabızlık problemi bulunan kişiler, yüksek posa içeriği sebebiyle chia tohumundan faydalanabilirler.
Ayrıca chia tohumu, lif ve protein içeriğiyle sindirim işlevlerinin iyileşmesinde rol oynar bu özelliği sayesinde de kabızlık probleminin önüne geçer.
Lif içeriği sayesinde sindirim sistemi için önemli bir besin halini alır. İyi miktarda lif içeriğine sahip olmasının yanı sıra sağlıklı yağlar da bulundurur.
Bu sayede insülin seviyesinin dengelenmesinde rol oynar. Ayrıca bağırsakta meydana gelen hareketlerin düzenli olmasını sağlar.
Chia tohumu, yararlı bakterilerin artmasında etkili olan prebiyotiklerin büyümesinde etkili olur.
Chia tohumunun diğer faydaları ise şöyle;
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİNDE ETKİLİ
Chia tohumunun içeriğinde yer alan omega-3 bağışıklık sistemindeki hücrelerin aktivitesinin artmasını sağlar. Böylece vücutta bulunan hasarlı hücrelerin ve patojenlerin ortadan kaldırılmasında etkili olur.
KALP SAĞLIĞI İÇİN YARARLIDIR
Chia tohumu; kan basıncının azalmasını sağlayan, tansiyonun ve kolesterolün düşürülmesini sağlayan etkileriyle kalp sağlığı için yararlı bir hal alır.
KAN ŞEKERİNİN DÜZENLENMESİNDE ROL OYNAR
Chia tohumu tüketimi, diyabet hastaları için yararlı bir seçenek olabilir. İçeriğinde yer alan omega-3 yağ asidi ve lif, zamanın ilerlemesiyle birlikte diyabet hastaları için yararlı olur.
İçeriğinde bulunan kompleks karbonhidrat sayesinde kan şekerinin düzenlenmesinde rol oynar.
İLTİHAPLA MÜCADELE EDER
İçeriğinde kafeik asit ismine sahip antioksidan bulunur. Bu sayede iltihaplarla mücadelede etkili olabilir.
Chia tohumunu düzenli bir biçimde yemek, iltihabın semptomlarının azalmasında rol oynayabilir.
KEMİK SAĞLIĞI İÇİN FAYDALI
Chia tohumunun içeriğinde yer alan fosfor, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller; kemikler için faydalı bir besin olmasında rol oynar. Ayrıca chia tohumu, fosforun işlenmesinde rol oynar.
Böylece düzenli bir biçimde fosfor almak, kemik erimesi olarak bilinen osteoporoz tehlikesinin düşmesinde etkili olur.
Kalsiyum, fosfor, çinko ve A vitamini içeriği sayesinde diş sağlığını destekler.
Chia tohumunun içeriğinde yer alan çinko, dişlerde meydana gelen tartarı engeller. Ayrıca ağzı bakteri ve mikroplardan korur.
CHIA TOHUMUNUN TÜKETİMİ NASIL OLMALI?
Chia tohumu, sıklıkla çiğ olarak tüketilir. Dilerseniz chia tohumunu; yoğurda, salatalara, meyvelere ve yulaf ezmesine ekleyerek yiyebilirsiniz. Gün içerisinde 1 ila 2 yemek kaşığı chia tohumu tüketmek, sağlık için olan faydalarından yararlanmanızı sağlayabilir.
UYARI: Hassasiyeti ve alerjisi olan kişilerin tüketmeden önce mutlaka bir doktora danışması tavsiye edilir.
