Doğru kilo aralığında bulunmak, hemen herkes için zorlanılan konulardan biri. Fakat daha sağlıklı ve zayıf bir bedene ulaşabileceğiniz, birkaç tüyo, aslında o kadar da zor olmadığını gösteriyor. Diyetisyen Kelsey Kunik, kilo kaybı için aslında birkaç besinin hem lezzetli hem de yağ yakan özelliği olduğuna vurgu yaptı.
Zayıflamak "az yemek" değil, daha doğru miktarlarda doğru besinleri tüketmek anlamına geliyor. Bu noktada kuru yemişler düşündüğünüzden çok daha etkili besinlerden biri. Hem tok tutuyor hem de kilo vermeyi kolaylaştırabilir. İşte bel çevresini kısa sürede inceltebilecek o liste…
CEVİZ
Sağlıklı yağlar, lif ve proteinle yönünden çok zengin olan ceviz, iştah kontrol altında tutmanıza yardımcı olan doyurucu bir atıştırmalık. Cevizdeki antioksidanların ve omega-3 yağ asitlerinin karışımı, kilo kaybını destekler ve sağlık açısından çeşitli faydalar sunar.
Diyetisyen Kunik; cevizin özellikle omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça yüksek olduğunu bu sayede düzenli tüketilmesi halinde LDL (kötü) kolesterolü de düşürebileceğini belirtiyor.
Araştırmalar ayrıca ceviz yemenin, beynin yüksek yağlı ve yüksek şekerli yiyeceklerle ilgili kısıtlamayla ilişkili belirli bir bölümünün aktivasyonunu değiştirdiğini de buldu; bu durum da ceviz yemenin neden kilo kaybına yardımcı olabileceğini açıklayabilir.
YER FISTIĞI
Teknik olarak bir baklagil olmasına rağmen yer fıstığı, besin profili nedeniyle kuru yemiş çeşitlerinden biri olarak gruplandırılır. Bu küçük ama güçlü besin, protein ve lif açısından zengindir, böylece gün boyunca tok tutabilme özelliğine sahiptir.
Kunik; ister tane tane, isterseniz ezme şeklinde yiyebileceğiniz bu besinin protein açısından zengin bir kuruyemiş olarak kiloyu korumanıza yardımcı olabileceğini belirtiyor.
Yer fıstığı yemek, iştahı azaltan ve tokluk hissini artıran bir hormon olan peptid YY'yi artırır. Yediğiniz kalori miktarını azaltarak kendinizi daha tok hissetmenize yardımcı olur.
BADEM
Ani bir açlık krizinde tüketebileceğiniz, en lezzetli ve faydalı atıştırmalıklardan biri olan badem, aynı zamanda sağlıklı yağ içeriği ve protein sayesinde uzun süreli bir enerji sağlar. Bu durum ise uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
2021'de yapılan kapsamlı bir inceleme, bademlerin vücut kütlesini önemli ölçüde azalttığı sonucuna varmıştır. Üstelik tekli doymamış yağ asitlerinin ve magnezyumun da önemli bir kaynağıdır.
Araştırmacılar, günde 42,5 gramdan (yaklaşık 1,5 ons) fazla badem yemenin, LDL kolesterolü ve diyastolik kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü ve bademlerin, kontrol diyetleriyle karşılaştırıldığında ortalama vücut kütlesini ve yağ kütlesini önemli ölçüde azalttığını buldu.
ANTEP FISTIĞI
Antep fıstığını ayıklamak yeme hızınızı yavaşlatır, her lokmanın tadını çıkarmanıza ve porsiyon kontrolü yapmanıza yardımcı olur. Diğer kuru yemişlerden daha düşük kalorilidirler , böylece kilo verme konusunda da oldukça etkilidirler.
Küçük bir çalışma, yapılan diyete ek olarak günde 42 gram antep fıstığı yemenin, aynı zamanda kan basıncının düşmesi ve antioksidan konsantrasyonlarının artması gibi ek faydalara da sahip olduğunu buldu.
KAJU
Son zamanlarda en sevilen kuru yemişler arasında yer kaju, hem lezzetli hem de zayıflatabilen etkileriyle öne çıkıyor. Diğer kuruyemişlerden daha az yağlı olması sayesinde hem kontrollü tüketimi mümkün hale getiriyor, hem de atıştırmalık için en iyi alternatiflerinden birine dönüşüyor.
Diyetisyen Kunik, kajunun en iyi magnezyum kaynaklarından biri olduğunu belirtiyor. Zayıflamakla doğrudan ilişkili olmasa da; magnezyumun metabolizmayı etkilediğini söyleyen Kunik, kan şekerini kontrolünü de kolaylaştırması sayesinde kajunun önemli bir destekleyici olduğunu belirtiyor.
FINDIK
Kalp sağlığına faydalı yağlar ve liflerle yönünden oldukça zengin olan fındık, öğün aralarında açlığınızı ortadan kaldırabilecek kadar güçlüdür. Bunun nedeni, fındıkların zararlı oksidatif stresi ve inflamasyonu azaltırken kilo kaybını desteklemesidir.
Ayrıca unlu mamullerden salatalara kadar çeşitli yemeklerde iyi giden çok yönlü bir seçenektir. Kunik, "Sadece 28 gram fındık, kilo kaybını destekleyen güçlü antioksidan özelliklere sahip, yağda çözünen bir vitamin olan E vitamininin günlük değerinin yüzde 28'ini sağlıyor" açıklamasında bulundu.
