Çörek otu tohumu, çiğnenerek, öğütülerek veya toz haline getirilerek tüketilebilir. Çiğnenerek tüketildiğinde, tohumların içindeki faydalı bileşenler daha iyi emilir. Öğütülerek veya toz haline getirilerek tüketildiğinde ise tohumların sindirimi kolaylaşır.
Çörek otu yağı, yemeklere, salata soslarına veya smoothie'lere eklenerek tüketilebilir. Ayrıca, ekmek, poğaça veya kek gibi hamur işlerine de katılabilir.
Çörek otunun faydalarından maksimum düzeyde yararlanmak için günlük 1 çay kaşığı çörek otu tohumu veya 1 tatlı kaşığı çörek otu yağı tüketilmesi önerilir. Çörek otunun aşırı tüketimi, bazı yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle, çörek otu tüketirken doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.
Çörek otunun faydalarından maksimum düzeyde yararlanmak için şu önerileri dikkate alabilirsiniz:
Çörek otu tohumunu öğütüp tüketmek, tohumların içindeki faydalı bileşenlerin daha iyi emilmesini sağlar.
Çörek otunu, yemeklerden önce tüketmek, sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
Çörek otunu, diğer besinlerle birlikte tüketmek, emilimini ve faydalarını artırabilir. Örneğin, çörek otu ve yoğurt karışımı, sindirim sistemini düzenlemeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Çörek otu tüketirken dikkat edilmesi gerekenler:
Çörek otu, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle, çörek otu tüketmeden önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.
Çörek otu yağı, kanın pıhtılaşmasını yavaşlatabilir. Bu nedenle, kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin çörek otu yağı tüketmesi sakıncalı olabilir.
Çörek otu, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle, çörek otu tüketmeden önce alerji testi yaptırmanız tavsiye edilir.
