DETOKS PROGRAMI SABAH Güne ılık ballı su ya da çok az Himalaya tuzu eklenmiş az limonlu ılık su ile başlayabilirsiniz. Katıksız müsli, keten tohumu, bol tarçın ve biraz ceviz ile yağsız süt veya Mevsim sebzeleri ile taze sebze çorbası veya Az şekerli meyve ve üzerini ıslatacak kadar yağsız sütle az miktar yulaf ezmesi veya Yağsız taze yoğurt ile bol yeşillik ARA ÖĞÜN Tuzsuz ve kavrulmamış ceviz, badem ya da fındıktan yarım avuç Elma, kivi gibi az şekerli meyveler Bol miktarda su, şekersiz rezene çayı ve gazı uçmuş ılık maden suyu ÖĞLEN İçine az miktarda derisiz ve yağsız tavuk veya balık parçaları ya da yumurtanın beyazı eklenmiş bir tabak sebze çorbası. Hazmı kolay, ılık zeytinyağlı bir yemek Dikkat edilmesi gerekenler Detoks yaparken mideniz rahatsız oluyorsa aralarda tuzsuz sarı leblebi tüketebilirsiniz. Akşam yemeğini saat 18.00- 19.00 arasında yiyin. Akşam yemeğinde yoğurt, yumurta ve peynir de dahil olmak üzere hayvansal protein tüketmeyin. Bahar diyetinizde çiğ sebze yemeyin. Aşırı soğuk ve aşırı sıcak gıdalardan uzak durun. Gündüz kafein ihtiyacınız oluyorsa yeşil çayı tercih edin. İKİ SAAT SONRA Taze yoğurtla yapılmış sulu yağsız ayran veya Bol salatalıklı cacık İKİ SAAT SONRA Sebze çorbası veya Asitsiz taze meyve suyu veya Şekersiz komposto Yanına az miktarda tuzsuz, kavrulmamış ceviz, badem veya fındık AKŞAM Zeytinyağlı sebze yemeği veya Sebze çorbası Canınız değişik bir yemek çekerse çok az zeytinyağı ile hafifçe sotelenmiş, fırınlanmış ya da ızgara yapılmış sebze yiyebilirsiniz. YATMADAN ÖNCE Rahatlatıcı bir bitki çayı (Melisa, rezene veya papatyayı tekli, ikili ya da üçlü içebilirsiniz.) Unutmayın; detoks diyetinde hayvansal protein özellikle düşük tutuluyor. Sadece öğle yemeğinde az miktarda yer alıyor ve kişide protein bakımından eksiklik yaşanmaması için ara öğünlerde yoğurt ya da ayran seçeneği ekleniyor. Akşamları ise kesinlikle tüketilmiyor. TARİFLER Yağ eritici detoks Lahana Çorbası Bir küçük ya da yarım beyaz lahana Bir büyük baş beyaz soğan Bir diş sarımsak Bir iri çimdik Himalaya tuzu Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal Yarım tatlı kaşığı kimyon Yarım tatlı kaşığı zencefil Bir çimdik kişniş 5-6 adet saplı maydanoz İki litre su Malzemeleri karıştırıp çorbanızı pişirin. İsterseniz blenderdan geçirip bir termosa koyabilir ve gün boyu iki saatte bir toplam 2,5 litre tüketebilirsiniz. Çorbanın yanında ekmek, grisini veya kraker yemeyin. 7 günlük programınızın 4. ya da 5. gününde ya bir gece önceden ya da sabah erkenden üç çorba kaşığı hint yağını biraz portakal suyuna karıştırıp bir dikişte için. Öğleye kadar hiç yemek yemeyin. Bol rezene çayı ve ılık su için. Bu sürede bağırsaklarınızın 6-7 kez su gibi boşalması gerekiyor. Öğle saatlerinden itibaren sadece sulu ve hafif bir sebze çorbası için. O günü sadece sulu sebze çorbası ve rezene çayı, sıcağa yakın ılık su ve şekersiz kayısı kompostosu ile geçirin. Kırmızı detoks Kırmızı pancar Maydanoz sapları Kereviz sapları Hepsini kaynatıp her sabah bir iki bardak tüketebilirsiniz. Detoksa yardımcı bitki çayı Yarım tatlı kaşığı rezene İri bir tutam mısır püskülü İri bir tutam kiraz sapı Birkaç dal saplı maydanoz Malzemeleri bir bardak suda iki dakika kaynatın ve 3-4 dakika demleyin. İçine çok ince dilimlenmiş limon koyun ve taze olarak tercihen günde 2, en fazla 3 bardak için. Eğer kabızlık varsa, sadece rezene ve sinameki çayı da içebilirsiniz. Karaciğer detoksu Maydanoz sapları, zerdeçal, karahindiba ve enginar yaprakları Hepsini kaynatıp günde iki bardak, açık ve şekersiz olarak tüketebilirsiniz. Yemek seçenekleri Sebze çorbalarının yanı sıra enginar ve taze hindiba otu ile pişirilen yemekler de detoksunuza yardımcı olacak besinler arasında yer alıyor. Sağlıklı beslenmenin püf noktaları İçeceklerinize şeker katmayın. Kahvaltıda arada bir az miktarda ev yapımı az şekerli reçel, tahinpekmez ve bal yiyin. Beyaz ekmekten uzak durun, tam buğday ve çavdar ekmeğini tercih edin. Katı yağları unutun, zeytinyağı kullanın. Az yağlı keçi peynirini tercih edin. Bol yeşillik yiyin. Taze sıkılmış meyve suyu için. Yemeklerde beyaz ete ağırlık verin. Kırmızı eti yağsız ve ızgara olarak tercih edin. Bol sebze, bakliyat ve çeperli gıdalar tüketin. Ağır yemek yediyseniz, sonraki günlerde dengeleyin. Bol maden suyu ve kaliteli su tüketin. Ağır şerbetli tatlı yemeyin. Özel durumlarda sadece tadına bakın. Tok karnına tatlı yemeyin. Egzersiz yapın. Toplu ulaşımı kullanın, yürüyün, yüzün. Akşamları çok geç ve ağır yemek yemeyin. Mayonezden ve yağlı soslardan uzak durun. Şarküteri ürünlerini tüketmeyin. Kaynak: kadınvekadın.net