Yastığa başınızı koyar koymaz uyuyacaksınız! Uyku sorunlarını kökten çözen o besin...

Uyku Tıbbı Akademisi (AASM) ve Uyku Araştırmaları Derneği (SRS), 2015 yılında ortak bir fikir birliği beyanı yayınladı ve düzenli olarak daha az uyuyan yetişkinlerin, obezite, diyabet, hipertansiyon ve depresyon gibi sorunların görülme riskini artırdığını belirtti. Bu nedenle hem düzenli bir yaşam hem de kronik rahatsızlıklardan uzak bir refah seviyesi için beslenmenize dikkat etmek önemli. İşte uykunuzu düzenleyecek o besin… KİRAZ Melatonin, serotoninden üretilen bir hormondur ve günlük ritim düzenlemesiyle bağlantılıdır, doğal olarak küçük bir grup gıdada bulunur. Bu yiyeceklerden biri de kirazdır. Kirazların etkilerini araştıran bir çalışma, katılımcıların kiraz suyu konsantresi kullanımıyla yatakta geçen süre, toplam uyku süresi ve uyku verimliliğinde artışlar yaşadıklarını buldu. KİVİ Kivi, yumuşak kabuğu ve ekşi tadıyla en çok sevilen meyvelerden biri. Ancak uyku üzerindeki potansiyel etkisi de dikkate alınmalıdır. Bir çalışmada, uyku bozuklukları olduğunu bildiren yetişkinler, dört haftalık düzenli kivi tüketiminin ardından uyku başlangıcı, süresi ve verimliliğinde iyileşmeler olduğu keşfedildi. YER FISTIĞI Nörotransmiter serotoninin öncüsü olarak görev yapan bir amino asit olan triptofan, uyku-uyanıklık döngüsüyle ilişkilidir. Triptofan yer fıstığı, hindi, süt ve yumurta gibi gıdalarda bulunur. Beslenme Araştırması dergisindeki bir inceleme, triptofanın bulunabilirliğini etkileyen yiyeceklerin, iyi uykuyu desteklemede en yararlı yiyecekler olabileceğini belirtiyor. SOMON Somon gibi deniz ürünlerinde bulunan Omega-3 çoklu doymamış yağ asitleri genellikle kalp sağlığı ve bilişsel sağlık ile olan bağlantılarıyla tanınır. Bu besin aynı zamanda uykuda da rol oynayabilir. Somon gibi yağlı balıkların tüketiminin uyku düzenlemesi üzerinde olumlu bir etki gösterdiği görülüyor. MANTARLAR Doğal olarak çok az gıda D vitamini içerir, ancak UV ışığıyla işlenmiş mantarlar, ½ fincan başına yaklaşık günlük ihtiyacın %46'sini içerir. D vitamini eksikliği, düşük uyku kalitesi, kısa uyku süresi ve gündüz uykululuğu da dahil olmak üzere daha yüksek uyku bozuklukları riskiyle bağlantılıdır. YOĞURT Yoğurt gibi süt ürünlerindeki peynir altı suyunda bulunan bir protein olan alfa-laktalbümin, sabah mahmurluğunu azaltabilir ve tüketildikten sonraki sabah uyanıklığı iyileştirebilir. Daha az kalsiyum alımı, uykuya dalmakta daha fazla zorlukla ve daha fazla dinlendirici olmayan uykuyla ilişkilendirilmiştir. KABAK ÇEKİRDEĞİ Kabak çekirdeği gibi yüksek magnezyumlu yiyecekler daha uzun uyumamıza ve daha dinlenmiş hissetmemize yardımcı olabilir. Araştırmalar, düşük magnezyum alımı ile çok kısa uyku (gecede beş saatten az) ve ayrıca gündüz uykululuğu arasında bir ilişki olduğunu gözlemledi. DOMATES Melatonin içeriği mevsime, yıla ve türe göre değişse de, domates doğal melatonin nedeniyle uykuyu pozitif yönde etkileyen bir madde olarak kabul edilir. Yetersiz uyku çeken menopoz sonrası kadınlar üzerinde yapılan sekiz haftalık çalışma, kadınların bildirdiği toplam uyku kalitesi puanının, uykudan iki saat önce domates yiyen grubun domates yemeyenlere göre daha yüksek olduğunu buldu. Ayrıca, Appetite dergisinde yayınlanan ayrı bir çalışma, çok kısa uyuyanların (gecede beş saatten az uyuyanlar) en düşük likopen alımına sahip olduklarını keşfetti domateste bulunan faydalı bir bileşiktir.