Osmanlı Dönemi'nde ziraatın önemli bir parçası olan Topatan Kavunu, atalık tohumların nesilden nesile aktarılmasıyla günümüze kadar korunmuş durumda. Çamlıca Köyü, Anadolu'nun genetik mirasını koruyan yerleşim yerlerinden biri olarak öne çıkıyor. Bu kavun, köyün iklim şartları ve toprak yapısına mükemmel uyum sağlıyor. Birim alandaki yüksek verimi ile dikkat çeken Topatan Kavunu, Bahşılı İlçesi'nin önemli bir tarımsal ürünü olarak değerini koruyor.

Çamlıca Köyü, kavun yetiştiriciliğinde bölgenin merkezi konumunda. Burada Topatan Kavunu'nun yanı sıra Hasanbey, Altınbaş, Kızılırmak, Ankara Kavunu, Çitilli, Sarı Dilimli ve Kırkağaç Yerli Kavun gibi farklı türler de yetiştiriliyor.

Bahşılı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, köy genelinde yer yer ekili olmak üzere toplam 35 dekar alanda gerçekleştirilen hasat süresince 140 ton verim beklendiğini açıkladı. Bu rakam, bölgenin tarımsal potansiyelini bir kez daha gözler önüne seriyor.