Bu hafta Bursa'ya kendi değerlerimizi hatırlatan bir mekânı kazandıran Meşk-i Sefa'nın işletmecileri Turhan Ak ve Ali Özen ile şiirli türkülü bir sohbet yaptık. Âşık geleneğini gençlere hatırlatan Meşki Sefa'da her akşam türkü ve şiir gecesi düzenleniyor. Zamane âşıkları sazın teline vurdukça gençlerin de bam teline ilmek ilmek kültür işliyor. İşte röportajın ayrıntıları:
Böyle bir mekân açmaya nasıl karar verdiniz?
Ali Özen: Bursa'da daha önceleri de geleneklere bağlılığı sürdüren âşıklar saz evleri açılmış fakat o mekânlara sınırlı insanlar giderken biz herkese açık yaşlısı ile genciyle türkü söylemeye meraklı herkesin gelip icracı ya da dinleyici olarak katılabildiği bir alan oluşturmak istedik. Böylece yaşlılar ve gençler birbirlerine farklı şeyler öğreterek hem kültürümüzü doğru biçimde yaşatıyorlar hem de bundan keyif alıyorlar.
Türkü barlarla sizin aranızda nasıl bir fark var?
Ali Özen: Türkü barlar biraz daha ticari düşünülmüş mekânlar olduğu için orda kimyası bozuluyor bu işin. Biz burada bir dostluk ortamı içinde gelip türkümüzü söyleriz, muhabbet ederiz bir kafe olarak adlandırmak bile yanlış olur bu mekânları... Bizler birkaç gün birbirini görmese arayacak dostluklara imza atmış insanlarız. Siyaset yapmak yerine türkü söyleyerek tüm Türkiye'yi her gece burada anıyoruz. İçimizde türkü barlarda çalıp söyleyen arkadaşlarımız da var. Onlar önce burada türkü söyleyip gönüllerini şenlendiriyorlar ardından işlerini yapmak üzere gittikleri barlarda müşterilerini eğlendiriyorlar.
Sizi diğer âşık kahvehanelerinden ayıran yönleriniz neler?
Turhan Ak: 2005'ten bu yana âşık kahvelerine gidiyordum ve oralardan çok şeyler görüp öğrendim. Ancak orada yaşanan sıkıntı hep aynı insanların özellikle de yaşlıların böyle yerlere ilgi göstermesiydi. Yaşlılarda inanılmaz bir kültür ve muhteşem bir altyapı var ancak bunları aktarabilecekleri gençlerle bir araya gelemiyorlardı. Bir karar aldım ve yaşlılarla gençleri bir araya getirebileceğim yepyeni bir konsept yaratmak istedim. Şu anda türkü söylüyoruz ancak zamanla burada sanat müziği de söylemeyi hedefliyoruz. Bir web tv kuruyoruz ve bu sistem sayesinde internet üzerinden belirli saatler aralığında bizi canlı izleyebilecekler. Özellikle yurt dışında memleket hasreti çeken gurbetçilerimizin bu konuda yoğun talepleri var. Türkü söyleme geleneğimizi yaygınlaştırmak için karaoke geceleri düzenleyeceğiz biz de. Bunun alt yapısını oluşturuyoruz. Böylece türkü seven insanlar buraya gelip ekrandan sözlerini görebildikleri türküleri eksiksiz söyleyebilecekler. Üstelik burası alkolsüz bir mekân olduğu için ailece gelinebilecek bir yer.
Canı isteyen geliyor türkü söylüyor, gidiyor
Mekânda yalnızca 3 kişi çalıştırdıklarını diğer âşıkların ve müzisyenlerin gönüllü gelip şarkı söylediklerini belirten Turhan Ak, "Türkü söyleyen hiç kimse burada çalışmıyor. Hepsi sadece türkü söyleyip ruhlarını dinlendirmek için buraya gelmiş insanlar. Zaten amacımız da gençlerimizi sokaklardan ve boş uğraşlardan alıp geleneklerimizin en güzel aktarım biçimi olan türkülerin içine çekebilmek. En büyük arzumuz da bizim gibi gençlerin geleceğini düşünerek gençlere yatırım yapan yerlerin artması.
Yasemin GÜLER
