İşte haşlandıktan sonra ellerinizi yakmadan ve uğraşmadan birkaç saniyede kolayca patates soymanın yolu…
İnternette büyük ilgi gören yöntemin detayları sosyal medya platformu üzerinden paylaşıldı.
Kısa videoda kadın, patatesleri haşlamadan önce ortasından derin olmayacak şekilde çevresine bir bıçak yardımı ile kesik atıyor.
Kaynayıp yumuşadıktan sonra patateslerin kabuklarını ise iki taraftan kabuklarını tutarak bir anda sıyırdı. Bu sayede soyucularla uğraşmak zorunda da kalmadı.
Yorumlarda da birçok övgü alan yöntem için birçok kullanıcı ne kadar pratik bir yöntem olduğunu yazdı.
Videonun paylaşıldığı yöntem sosyal medya platformunda 24 milyondan fazla görüntülenme aldı ve aldığı birçok yorumla da viral oldu.
Farklı yöntemler denemek isteyenler için diğer patates soyma yöntemleri ise şöyle;
Bıçakla Soyma:
Patatesin uç kısmını kesin.
Bir bıçak kullanarak patatesin kabuğunu üstten aşağı doğru soyun. Dairesel hareketlerle veya düz kesilerle kabuğu çıkarabilirsiniz.
Soğuk Su Metodu:
Patatesin kabuklarını yıkayın.
Bir tencere veya kaba patatesleri koyun ve üzerini soğuk suyla kaplayın.
Bir süre beklettikten sonra, suyun içindeyken patates kabuklarını ellerinizle kolayca soyabilirsiniz.
Spatula veya Kaşık Kullanma:
Patatesin kabuğunu bir spatula veya yuvarlak kenarlı bir kaşık kullanarak kazıyarak soyabilirsiniz. Bu yöntem, kabuğun ince bir tabakasıyla birlikte patatesin etini korur.
Mikrodalga Fırında Soyma:
Patatesin üzerine birkaç delik açın.
Patatesi mikrodalga fırında birkaç dakika ısıtın.
Sıcakken, eldiven kullanarak patatesin kabuğunu kolayca soyabilirsiniz.
Patates haşlamanın başarılı olması için bazı püf noktalara dikkat etmek önemlidir. İşte patates haşlamanın püf noktaları:
Doğru Patates Seçimi:
Orta boyutta ve düzgün şekilli patatesler tercih edilmelidir. Eşit büyüklükteki patateslerin aynı sürede pişmesi daha kolaydır.
Patatesleri Yıkama:
Patatesleri iyice yıkayarak üzerindeki toprakları ve kirleri temizleyin.
Soğuk Suda Bekletme:
Patatesleri kesmeden önce soğuk suyun içinde bekletmek, patatesin içindeki nişastayı azaltır ve haşlandığında daha kıvamlı bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Tuz Eklemek:
Haşlama suyuna biraz tuz eklemek patatesin lezzetini artırır.
Kaynar Suda Haşlama:
Patatesleri kaynar suda haşlamak, daha kısa sürede pişmelerini sağlar. Soğuk suda başlamak yerine kaynar suda başlamak daha etkilidir.
Pişme Süresi:
Patatesleri yumuşak ancak parçalanmayacak şekilde haşlamak önemlidir. Ortalama olarak 15-20 dakika arası pişirme süresi yeterli olacaktır.
Düzenli Kontrol:
Haşlama süresi boyunca patatesleri düzenli olarak kontrol edin. Çatal veya bıçakla patatese batırarak yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz.
Hemen Süzme:
Patatesler piştikten hemen sonra süzülmelidir. Aksi takdirde fazla pişip püre kıvamına gelebilir.
Bekletme ve Servis:
Patatesleri hemen tüketemiyorsanız, süzüldükten sonra bir süre hava almayacak şekilde bekletin. Daha sonra servis yapabilirsiniz.
Bu püf noktalara dikkat ederek, lezzetli ve mükemmel kıvamda haşlanmış patates elde edebilirsiniz.
