Karadeniz’de palamut bolluğu

Denizlerde 15 Nisan'da başlayan av yasağı, 1 Eylül gece yarısı sona eriyor. Yasağın kalkmasıyla birlikte büyük gırgır tekneleri Karadeniz'in bereketli sularına açılarak yeni av sezonuna "Vira bismillah" diyecek.

Sezon öncesinde özellikle Karadeniz açıklarında olta balıkçıları tarafından çok sayıda palamut yakalanması, profesyonel balıkçıların umutlarını artırdı. Balıkçılar, bu görüntülerin yeni sezonda palamut açısından bereketli bir dönemin habercisi olduğunu ifade etti. Trabzon Balıkçılar Hali'nde ise palamutun tanesi 175 liradan satışa sunulurken, somonun kilogramı 400, çupranın 500, levreğin 600, sarganın ise 350 liradan alıcı buluyor.

"DENİZ PALAMUT KAYNIYOR"

Balıkçı Ahmet Çoğalmış, uzun süredir palamut görülmediğini ancak bu sezon işaretlerin son derece olumlu olduğunu söyledi.
Çoğalmış, "Geçtiğimiz yıllarda bol palamut avlanırdı. Uzun zamandır palamut görülmedi. Bu sezon görünen o ki bol palamut olması bekleniyor. Deniz palamut kaynıyor" dedi.

Palamutun bol olması halinde vatandaşın da uygun fiyata balık tüketebileceğini belirten Çoğalmış, "İnşallah palamut bol olur, biz de ucuz fiyata satarız. Böylece vatandaşlarımız da bol bol tüketir. Fiyatlar normal seyrediyor, 150-200 lira arasında gidiyor. Balık bol olunca fiyat aşağıya düşer" diye konuştu. Şu anda palamutların 350 grama kadar ulaştığını aktaran Çoğalmış, "İnşallah 1,5 kilogramı aşacak" ifadelerini kullandı.

"ŞİMDİDEN BOL OLMASI İŞARET"

Balıkçı Mehmet Örseloğlu da yeni sezondan umutlu olduklarını belirterek, palamutun şimdiden görülmesinin önemli bir işaret olduğunu söyledi. Örseloğlu, "Bu sene sezonun iyi geçeceğini düşünüyorum. Şimdiden palamudun olması, bu sene bol palamudun olacağının işaretini veriyor. Palamudun bol olduğu sezon hamsi olmaz, hamsi bolsa da palamut olmaz. Palamut da iki sene bir bol çıkar" dedi. Palamutun halen 150-175 lira arasında satıldığını belirten Örseloğlu, balık büyüdükçe fiyatının da artacağını kaydetti.

"20 YIL ÖNCEKİ BOLLUK GERİ GELEBİLİR"

Balıkçı Turgay Memiş ise Karadeniz'de yıllar sonra yeniden büyük bir palamut bolluğu yaşanabileceğini dile getirdi. Memiş, "Bundan 15-20 sene önce bir palamut bolluğu vardı. Bu sene aynısının olması bekleniyor. Gerçekten deniz palamut kaynıyor" ifadelerini kullandı.

Deniz şartlarının av miktarında belirleyici olduğuna dikkat çeken Memiş, "Hava şartlarına bağlı. Bir bakarsın çok görünüyor, sonra aniden kaçar gider. Bir de bakarsın ki bolca gelir" dedi. Şu anda yaklaşık 5 palamutun 1 kilogram geldiğini belirten Memiş, palamutun tanesinin 150-200 lira arasında değiştiğini söyledi. Memiş, "İnşallah bu sene Karadeniz halkı bol bol palamut yiyecek gibi duruyor" diye konuştu.

Balıkçıların gözü şimdi 1 Eylül'de başlayacak yeni av sezonunda. Büyük gırgır teknelerinin denize açılmasıyla birlikte Karadeniz'in gerçek bereketi ortaya çıkacak. Palamutun bol çıkması halinde hem balıkçıların yüzünün gülmesi hem de tezgâhlarda fiyatların gerilemesi bekleniyor.