Efe firması yeni bir rakı daha piyasaya sürdü: Kara Efe. En önemli özelliği üç kere damıtılması. Geçenlerde Marmaris'in Söğüt köyünde, Muhammet Usta'nın lokantasına gittik. Orada Kara Efe'yi ilk kez denedim; deniz ürünleriyle birlikte... İçimi rahat. Yakıcı değil. Ancak bana fazla şekerli geldi. Yemeğe uygun bulmadım. Buna karşılık yemekten önce, aperatif olarak gayet iyi gider. Su dahi katmaya gerek yok. Sadece bir iki parça buzla içebilirsiniz. Ancak yemekte, Efe'nin ya da başka bir firmanın rakısını tercih ederim. Deneyin, izleniminizi bana yazın. Not: Şişenin üstünde zaten bir şey yazmıyor ama biz aramızda 'Kara' yerine 'Siyah' kelimesini tercih ettik. Yani 'Siyah Efe' diyoruz.