Emirgan'daki Kilisli Kebap'ın yeri 'Konak Et' oldu. Kilisli'nin sahipleri ortaklıktan ayrılınca, mekanın sahibi Adem Aydın burayı et restoranı olarak işeletmeye karar verdi ve adını değiştirdi. Zengin et-kebap ve meze çeşitleriyle, 'Etiler Akmerkez S Cafe'den hatırlayacağınız Metin Sarıer ile birlikte, yoluna devam eden mekanda, birçok yenilik yapıldı.